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果秀知識-果秀配發

發布日期:2017-01-19 03:06:44
DIY水果冰激凌奶酪

材料:牛奶、一包棉花糖、水果(依個人喜好)。

做法:  

1、將牛奶倒進鍋里加熱; 

2、將棉花糖倒入鍋內攪拌融化;

3、待棉花糖完全融化后倒入容器中備用;

4、將適量水果丁加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內冷藏3~5個小時

5、也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦。


DIY奶味香蕉蛋羹

奶味香蕉蛋羹是一款美味又營養的簡單輔食,它香味濃郁、嫩滑可口,是最常見的嬰幼兒營養食譜。

原料:香蕉1根,牛奶100ml,雞蛋1個。

①、香蕉去皮,用勺子壓成泥

②、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。

③往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻

④、蒸鍋加水燒開,將調好的香蕉蛋奶液,入鍋用中火蒸熟即可


菠蘿選購及食用方法

菠蘿介紹方法

菠蘿,又名鳳梨,屬鳳梨科,是近500年來被人們稱道的熱帶水果。鳳梨果美麗,色澤鮮艷,氣味芳醇,享有"果中之皇"的美稱。 菠蘿的選購方法

菠蘿酸酸甜甜的味道深受很多市民喜歡。街頭巷隅陸續出現的賣菠蘿的游商,如何才能正確的選購菠蘿呢。

1.首先看表皮顏色,青黑有光澤的菠蘿渾圓飽滿者最新鮮,顏色較深發黃的,比較成熟。

2.若葉片呈深綠色,表示日照良好,菠蘿的甜度和汁液的都很多。

3.拿起來看聞一聞,泛出香味,用手按壓有柔軟感的菠蘿最為可口。

菠蘿食用方法甚多。鮮食,香味濃郁,醇甜而脆。但因菠蘿汁液中含有"菠蘿朊酶",少數人食之會過敏,只要在食前用少許鹽水浸泡片刻,不僅能破壞"菠蘿朊酶",而且味道更鮮。


混搭胡蘿卜草莓汁 美容降壓


原料配方:   

胡蘿卜250克 草莓250克 檸檬汁5毫升 冰塊2~3塊 制作方法:

1.胡蘿卜洗凈,切成黃豆大小的塊。草莓洗凈去除根蒂。

2.在玻璃杯中放入冰塊。

3.分別將胡蘿卜、草莓放入兩層紗布中,用硬的器物壓榨,擠出汁,注入放有冰塊的玻璃杯中。

4.或者將草莓、胡蘿卜放入家用組織搗碎機內,搗碎出汁。用紗布過濾,注入盛有冰塊的杯內。

5.在榨得的果蔬汁內,加入檸檬汁,其味道更加清爽。 產品療效 對高血壓、腎臟病、糖尿病、便秘、皮膚粗糙均有一定療效。


床頭放個柑橘有助睡眠

柑橘具有芳香氣味,在一定程度上可以開竅解穢。諸葛亮在七擒孟獲時,行軍進入南方多有瘴氣、惡水、毒湖、潮濕之地,會帶上一些陳皮、薄荷等具有芳香味的藥材,以除濕排穢。

天氣漸冷,很多老人晚上關閉門窗睡覺,室內空氣不流通,病菌相對較多,如果在臥室里放一個橘子,清新的氣味能夠刺激神經系統的興奮,讓人神清氣爽,清除污濁的空氣,相對美化室內的環境。

從中醫的角度來說,橘子具有的芳香味,可以化濕、醒脾、避穢、開竅,除了醒腦開竅外,當感覺乏力、胃腸飽脹,不想吃東西時,適當聞聞橘子的清香,可以緩解不適的癥狀。芳香的氣味還能夠使人鎮靜安神,把橘子放在床頭,也有利于睡眠。而橘子柔和的色彩,會給人溫暖的感覺,因此,橘子是秋冬季室內的"巧擺設"。

每類顏色的食物都有"一技之長",巧加利用都有其一定的保健作用。不同顏色的食物對應著不同的功效,你想知道自己適合吃什么樣的食物嗎?


紅色食物——抗感冒

假如你生來體質較弱,易受感冒病毒的侵襲,紅色食物會助你一臂之力。至于顏色較辣椒稍淺一些的胡蘿卜,所含的胡蘿卜素可在體內轉化為維生素A,發揮護衛人體上皮組織如呼吸道黏膜的作用,常食之同樣可以增強人體抗御感冒的能力。除了紅辣椒、胡蘿卜外,莧菜、洋蔥、紅棗、番茄、紅薯、山楂、蘋果、草莓、老南瓜等亦具此功效。


紫色食物——抗血管硬化

 美國戴維·西伯博士通過近20年的潛心研究,發現紫色蔬果中含有花青素,具有強力的抗血管硬化作用,從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風。這類食物有黑草莓、櫻桃、茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒粉等。如果你患有心腦血管疾患,要常與紫色食物“親密接觸”。


黃色食物——預防骨質疏松

    黃色食物,如胡蘿卜、黃豆、花生、杏等富含兩種維生素:一種是維生素A;另一種是維生素D。
維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏松癥等常見病有一定預防功效。故這些人群偏重一點兒黃色食物無疑是明智之舉。


綠色食物——保護心臟

  綠色蔬果中含有豐富的葉酸,而葉酸已被證實為防止胎兒神經管畸形的“靈丹”之一。同時,大量的葉酸可有效地清除血液中過多的同型半胱氨酸而起到保護心臟的作用。此外,綠色蔬菜也是享有“生命元素”稱號的鈣元素的最佳來源,其蘊藏量較通常認為的含鈣“富礦”牛奶還要多,故吃“綠”被營養學家視為最好的補鈣途徑。

黑色食物——預防心腦血管疾病

 紫菜、黑米、烏骨雞等黑色食物可明顯降低動脈硬化、冠心病、腦中風等嚴重疾病的發生幾率。此外,黑木耳可防治尿路結石,烏骨雞能調理女性月經等。

白色食物——能安定情緒

 冬瓜、甜瓜、竹筍、花菜、萵筍等白色食物對調節視力與安定情緒有一定作用。對于高血壓、心臟病患者益處也頗多。



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